sacda

Mira otros diccionarios:

• yuxa — is. 1. Nazik yayılmış (mayasız) xəmirdən sacda bişirilən çörək növü; yayma. Yuxa, yuxa, yolda tıxa. (Ata. sözü). Aradan bir az keçməmişdi ki, Səhnəbanının anasını yuxa üstünə apardılar. «Aşıq Ələsgər». Göyçək arvad bir büküm yuxanın arasına… …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

• bazlama — is. 1) Sacda pişirilmiş yuvarlak ekmek 2) Tatlısı bol, kalın gözleme …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• ekmek — 1. i, er 1) Bir bitkiyi üretmek için toprağa tohum atmak veya gömmek 2) Toprağı ekip biçmek için kullanmak Ancak senede otuz dönüm ekebiliyor. M. Ş. Esendal 3) e Serpmek Yemeğe biber ekmek. 4) mec. Bir şeyin başlamasına yol açacak sebepleri… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• gözleme — 1. is. Meralarda yağışın toprakla tutulması ve yem üretiminin artırılması amacıyla, 40 50 cm aralıklarla 15 20 cm çapında ve 7 8 cm derinliğinde çukurlar açılması 2. is. Sacda, yağda kızartılan, tatlı veya tuzlu bir hamur işi 3. is. 1) Gözlemek… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• katmer — is. 1) Bir şeyi oluşturan katlardan her biri 2) Yağda veya sacda pişirilen bir tür börek 3) Arasına yağ ve kaymak sürülerek katlanmış yufka ekmeği Atasözü, Deyim ve Birleşik Fiiller katmer kaldırmak …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• kömbe — is. Un, tuz ve yağ ile yoğrulan kızgın sacda veya fırında pişirilen ekmek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• sac — is. 1) Yassı demir çelik ürünü 2) sf. Bu üründen yapılmış olan Yüksek bir kahve masası, üstünde minimini bir sac soba. R. N. Güntekin 3) Bu nesneden yapılmış dışbükey pişirme aracı Esmer, sacda pişirilmiş bir somun ekmeği, eliyle parçalayıp… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• sac böreği — is. Mayalanmış hamurun yufka hâlinde açılıp içine kıyma, ıspanak, kavrulmuş soğan vb. malzeme konulmasıyla yapılan ve sacda pişirilen bir tür börek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• şepit — is., di, hlk. Hamurdan çok ince açılarak sacda pişirilen ekmek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• yufka — is. 1) Oklava ile açılan ince, yuvarlak hamur yaprağı 2) Sacda pişen bir ekmek türü 3) sf., mec. İnce ve çabuk kırılır, dayanıksız Bu kapak pek yufka bir şey. Birleşik Sözler yufka ekmeği yufka kebabı yufka yürekli arkası yufka …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• cücülü — (Balakən) sacda bişirilən çörək adı …   Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti